प्याज के छिलकों का बागवानी में उपयोग Onion Peel Fertilizer for Plant नीलम भागी

 

श्याम सब्जीवाला तीन पहिए के ठेले पर आलू, प्याज बेचता है। उसके  ठेले के साइड में एक पॉलिथीन प्याज के छिलकों से भरा लटका  देखकर, मेरी उत्सुकता जागी। मैंने उससे पूछा," यह तुमने छिलके क्यों इकट्ठे कर रखे हैं!" उसने जवाब दिया, "प्याज की बोरी से काफी छिलके निकलते हैं। बाहर फेंको तो सड़क गंदी होती है। छिलके मैं पॉलिथीन में डालता रहता हूं। कोई बहुत शौकीन  बागवानी करने वाले मुझसे मांग लेते हैं।" मुझे भी लालच आ गया पर मेरे पास कोई गमला खाली नहीं था। उसने देखा एक गमले में कोई पौधा नहीं था। वह पीछे को रखा था, जिसे मैं उठा नहीं सकती थी क्योंकि फुटपाथ पर टाइल लगाने वाले उसके आगे टाइल रख गए थे। श्याम ने ही गमला उठाया। उसकी  मिट्टी खाली की। उसने प्याज के छिलके गमले में भर दिए ताकि मैं छिलकों का उपयोग अपनी सुविधा अनुसार करूं और मैंने किया, आप भी करें।

छिलकों का बागवानी में उपयोग रसोई का वेस्ट प्रोडक्ट प्याज का छिलका जो हमारे घरों में  फेंका जाता है, बहुत उपयोगी है। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, कॉपर कई खनिज  मिनरल, फर्टिलाइजर में जो उपयोगी होते हैं, पाए जाते हैं। यह रूटिंग एजेंट है इसमें फ्लेवनैडेस और क्वेरेसरीन  जैसे रोग प्रतिरोधक, बायो एक्टिव और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह ऑर्गेनिक जीरो बजट खाद बनाने में बहुत आसान है। लिक्विड फर्टिलाइजर तीन-चार मुट्ठी प्याज के छिलके एक लीटर पानी में बंद ढक्कन की बोतल में छाया में रख दे। गर्मी में  24 घंटे में और सर्दी में 48 घंटे में तैयार हो जाती हैं। इसे छानकर लिक्विड में यदि 200 ml तो उसमें 1 लीटर पानी मिलाकर पौधों में डाल दें और छिलकों को कमपोस्ट पिट में डाल दें। ऐसा हम  फल फूलों और सब्जियों वाले पौधों में कर सकते हैं। यह लिक्विड फर्टिलाइजर 10-15 दिन तक स्टोर किया जा सकता हैं। इसे महीने में तीन चार बार दे सकते हैं। लागत तो इसमें कुछ है ही नहीं। टमाटर में बहुत ही कारीगर है। वैसे भी गर्मी है आप पौधे के चारों तरफ इन छिलकों से मल्चिंग कर सकते हैं जिससे मिट्टी में नमी बनी रहेगी और इसे खाद बनाने के लिए बैक्टीरिया अपना नीचे काम चालू रखते हैं जो कुछ दिनों में इसको खाद में बदल देंगे। बदले में आपको स्वस्थ पौधा मिलेगा। एंटीमाइक्रोबियल और मजबूत जड़ के लिए  छिलके बहुत उपयोगी है।